Pożywne śniadanie lub lekki lunch na ciepło. Wytrawny omlet z grillowanym pomidorem i kremowym serkiem twarogowym, to szybki, prosty i dodatkowo fit posiłek.
by Katarzyna Anders
Wszystkie wpisy
Lista moich niezbędników kuchennych – sprzętów i gadżetów, bez których nie wyobrażam sobie gotowania i pieczenia. Czy to również Wasze typy? A może wcale ich nie używacie?
Bogata, treściwa, ale też prosta zapiekanka, łącząca makaron, jajka, grzyby i tyrolski speck, pod ciągnącą warstwą przypiecznego, górskiego sera.
Najszybszy chłodnik na świecie – lekki, wyrazisty, orzeźwiający i gotowy w 5 minut. Pełen zdrowych warzyw i kiełków. Zdecydowanie polecam na letnie upały!
Kremowy, aksamitny, gęsty, ale o piankowej strukturze – to perfekcyjny mus czekoladowy, który rozpływa się w ustach! Idealny na Dzień Czekolady 12 kwietnia.
Szybka, treściwa tarta ze speckiem, grzybami i serem mozzarella, na cieście francuskim – idealna na przystawkę jak i na danie główne.
Pasta con porcini e speck, czyli makaron z borowikami i speckiem – danie prosto z Południowego Tyrolu. Aromatyczny, górski speck i borowiki to pyszne połączenie.
Włoskie Dolomity to raj dla narciarzy i smakoszy tyrolskiego jedzenia, bajeczne krajobrazy, wymarzona pogoda, mnóstwo atrakcji i szczypta historii.
Oryginalne, włoskie spaghetti carbonara – perfekcyjne, z kremowym sosem z żółtek, z dodatkiem guanciale lub pancetty, sera pecorino i czarnego pieprzu.
Sycące, gęste leczo pełne warzyw, bardzo zdrowej soczewicy oraz kiełbasy myśliwskiej – żeby było jeszcze bardziej treściwe.
Pyszny, domowy i zdrowy zamiennik nutelli. Ten orzechowo-czekoladowy krem z daktyli nie zawiera cukru ani dodatkowego tłuszczu. Prawdziwy fit słodycz!
Niezwykle zdrowy zielony koktajl z kiwi, natki pietruszki, soku z pomarańczy i cytryny, z odrobiną miodu. To bomba witamin i szalenie zdrowego chlorofilu.