by Katarzyna Anders

Wszystkie wpisy

Mus chałwowy

To może być jeden z najlepszych deserów jaki jedliście (i zjecie) w życiu! Mus chałwowy z białą czekoladą, sosem malinowym i kruchymi bezikami rozpływa się w ustach, wszystkie smaki się dopełniają.

Eton Mess

Jeden z najsłynniejszych i najprostszych deserów – angielski Eton Mess. To idealne połączenie truskawek, bezy i bitej śmietany. Słodko, krucho i owocowo – prawdziwy smak lata.

Bezy

Idealne bezy, mini bezy, beziki. Białe do delikatnie kremowych, cudownie kruche, słodkie. Niezbędny element deseru Eton Mess, tortów lodowo-bezowych czy do posypywania deserów lub owoców.

Dip jogurtowo-ziołowy

Prosty, błyskawiczny i aromatyczny dip do mięs i innych potraw z grilla. Smakuje świetnie z pieczonymi lub młodymi ziemniaczkami. Dzięki dużej ilości ziół jest dodatkowo zdrowy.

Pulled pork – szarpana wieprzowina

Szarpana, czesana, czy wyczesana wieprzowina, to popularne, głównie amerykańskie danie, zwane tam Pulled pork. To pieczone powoli i w niskiej temperaturze mięso, które dzięki temu jest delikatne.

Coleslaw

Coleslaw to jedna z najpopularniejszy surówek na świecie, której głównym składnikiem jest biała kapusta głowiasta. Jest idealna do obiadu czy burgerów.

Bułki hamburgerowe

Idealne bułeczki hamburgerowe – mięciutkie, pachnące, lekko maślane, puszyste. Mają wyśmienity smak, a robi się je bardzo prosto – to najlepsze co możecie zrobić dla swojego hamburgera ;)

Sos barbecue

Domowy sos barbecue czy po prostu sos BBQ, to podstawa sezonu grillowego. Ten jest wyrazisty, słodko-ostry, dokładnie taki jaki powinien być do wszystkich mięs z grilla!