by Katarzyna Anders

Poradnik

Recenzja patelni tytanowej Woll Saphire Lite

Zapraszam Was na recenzję patelni – jednego z najpotrzebniejszych sprzętów kuchennych, bowiem od 2 miesięcy mam przyjemność użytkowania patelni Woll Saphire Lite firmy Woll.

Przepisy na Wielkanoc wraz z poradami

Zbiór przepisów na moje najlepsze dania i słodkości wielkanocne: pyszny sernik, babę drożdżową, wiele mazurków, idealną paschę oraz mięsa, sałatki i sosy.

Jak zrobić baranka z masła?

Baranek to nieodzowny element wielkanocnego stołu. Taki wykonany z masła jest ładny i praktyczny. Wykonywanie baranków z masła, za pomocą drewnianych foremek, ma długą tradycję, którą warto kontynuować.

Jak filetować pomarańczę?

Filetowanie pomarańczy to najlepsza technika, by uzyskać soczyste cząstki pomarańczy, bez białych, gorzkawych błonek i skórki, czyli tzw. albedo. Tak przygotowana pomarańcza jest najlepsza do deserów i konfitur.

Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie

Mam dla Was zbiór przepisów na dania wigilijne i świąteczne oraz najlepsze świąteczne wypieki i desery: pierniki, ciasta, świąteczne torty, ciasteczka i pierniczki. Oraz kilka porad i pomysłów na prezenty.

Recenzja wolnowaru Crock-Pot

Od kilku miesięcy mam przyjemność użytkować wolnowar firmy Crock-Pot®. Po tym czasie mogę Wam zdać relację i przedstawić moją subiektywną ocenę.

Niezwykle przydatne gadżety kuchenne

Przedstawiam Wam moją listę sprzętów przydatnych. Nie niezbędnych, ale moim zdaniem bardzo pomocnych w kuchni. Czy Wasza lista gadżetów kuchennych wygląda podobnie?

Absolutnie niezbędne sprzęty kuchenne

Lista moich niezbędników kuchennych – sprzętów i gadżetów, bez których nie wyobrażam sobie gotowania i pieczenia. Czy to również Wasze typy? A może wcale ich nie używacie?

Znajdź inspiracje na smaczne posiłki i odkryj kulinarne tajniki w moim poradniku. Począwszy od praktycznych wskazówek, jak wykorzystać żółtka czy białka jaj, po szczegółowe porady na temat temperowania czekolady. Zdobądź wiedzę o właściwościach składników, przepisach na różne okazje, a także o zdrowej kuchni. Dodatkowo, przeczytaj o moich podróżach kulinarnych po Polsce i świecie.