Piernikowe kakao”do-it-yourself” wraz z ozdobną etykietą, to pomysł na pyszny, słodki prezent z okazji Świąt Bożego Narodzenia.
by Katarzyna Anders
Poradnik
Ciasteczka “do-it-yourself” w słoiku, wraz z ozdobną etykietą z instrukcją, będą słodkim prezentem z okazji Mikołaja czy Świąt.
Orzechy laskowe to jedne z najsmaczniejszych orzechów, ale ciemna skórka może im nadać gorzki smak. Jak się jej pozbyć?
Sposób na szybkie i niebrudzące obranie granatu. Wykorzystujemy naturalną budowę tego owocu, by łatwo wydobyć nasiona.
Temperowanie czekolady, czyli tzw. tempering, polega na podgrzewaniu i schładzaniu czekolady do odpowiednich…
Gdy robimy tartę na kruchym cieście, warto zastosować prosty trik, dzięki któremu nadzienie mniej wsiąknie w spód.
To ważne pytanie dla wszystkich fanów czekolady :) Roztopioną czekoladę możemy bowiem wykorzystać do polewania…
Miarki kuchenne (a także dobra waga!) powinny na stałe zagościć w Waszej kuchni. Zapytacie dlaczego?
Znajdź inspiracje na smaczne posiłki i odkryj kulinarne tajniki w moim poradniku. Począwszy od praktycznych wskazówek, jak wykorzystać żółtka czy białka jaj, po szczegółowe porady na temat temperowania czekolady. Zdobądź wiedzę o właściwościach składników, przepisach na różne okazje, a także o zdrowej kuchni. Dodatkowo, przeczytaj o moich podróżach kulinarnych po Polsce i świecie.