by Katarzyna Anders

Gorgonzola

Gorgonzola to wyrazisty ser o unikalnym smaku, który doskonale komponuje się w wielu daniach. Spróbuj go w klasycznej pizzy Quattro Formaggi, risotto z gruszką czy w koreczkach. Odkryj także mniej tradycyjne połączenia, takie jak gnocchi z gorgonzolą i gruszką czy krem z marchewki z gorgonzolą. Ser ten idealnie komponuje się również w sałatkach, szczególnie z owocami.