by Katarzyna Anders

Speck

Na moim blogu znajdziesz przepisy, które wykorzystują specyficzny smak i aromat specku. Odkryjesz, jak ten rodzaj wędzonego, lekko solonego boczku z Tyrolu może wzbogacić smak Twoich potraw. Przygotujesz m.in. rigatoni ze speckiem, pomidorami i mascarpone, tartę ze speckiem, pieczarkami i mozzarellą czy ziemniaki ze speckiem i pietruszką.