Risotto, klasyczne danie z północnych Włoch, to prawdziwa kulinarna frajda. Na moim blogu znajdziesz różnorodne przepisy na risotto – od tradycyjnego Risotto alla milanese, przez wersje z dynią, gruszką czy borowikami, aż po risotto z groszkiem i ziołami czy ze speckiem i jabłkami. Każdy przepis jest starannie opracowany i łatwy do wykonania, a wynik zawsze zadowala podniebienie.
by Katarzyna Anders