Tradycyjny świąteczny keks z bakaliami na Boże Narodzenie lub Wielkanoc, ale także na co dzień. Najlepsze, bardzo łatwe ciasto pełne bakalii i orzechów.
To sprawdzony przepis z mojego rodzinnego domu – moja Mama piecze go od zawsze, a teraz także ja, bo jest tak prosty, pyszny i bogaty. Ja zmieniłam nieco skład bakali wzbogacając je o więcej różnych rodzajów owoców suszonych i kandyzowanych oraz różnych orzechów.
Na blogu jest już przepis na angielski rodzaj keksu – “Christmas Friut Cake” czyli świątecznego ciasto z bakaliami. Jednak oba przepisy, choć samo ciasto jest dość zbliżone, to różnią się dość znacznie. Właśnie rodzajem bakalii, ilością alkoholu i sposobem pieczenia. Finalnie daje to całkiem inny efekt, zatem koniecznie wypróbujcie oba przepisy i dajcie znać, który bardziej wam smakuje :)
