Tradycyjny sorbet cytrynowy – orzeźwiający, soczysty, słodko-kwaśny. U mnie z nutą wanilii, która pasuje doskonale.
A ja zaczynam przygodę z maszyną do lodów, więc na blogu pojawią się nowe przepisy na chudsze lody, bo maszyna jest w stanie napuszyć nawet rzadkie masy. Jednak niezmiennie polecam Wam też moje stare przepisy na lody bez maszyny i mieszania oparte na ubitych puszysto śmietanach i jajkach lub mleku zgęszczonym – sprawdzają się doskonale. Znajdziecie je bez problemu w dziale lodów i deserów lodowych.
Podany przepis daje około 1 l sorbetu cytrynowego i cała ta ilość ma około 866 kcal.