Sorbet pomarańczowy z soku - przepis
6 foremek o pojemności 60 ml każda
Składniki
- 360 ml soku pomarańczowego (własnoręcznie wyciskanego, jednodniowego lub ewentualnie soku 100% bez dodatków)
Wykonanie
- sok przelać do foremek na lody
- wstawić foremki do zamrażarki
- po ok. 40 min., jak płyn nieco zgęstnieje, ale jeszcze nie zmarznie, włożyć do niego patyczki
- dalej mrozić, przez co najmniej kilka godzin, a najlepiej całą noc
- wyjąć z zamrażarki na 2 min. przed jedzeniem, albo włożyć foremkę na moment do ciepłej wody, by od razu wyjąć z niej sorbet
