Sałatka owocowa brzoskwiniowo-truskawkowa

Sałatka owocowa brzoskwiniowo-truskawkowa

Lekka i szybka sałatka owocowa na słodki podwieczorek lub na zdrowy deser. Truskawki i brzoskwinie w miodowo-cynamonowym sosie smakują jeszcze bardziej soczyście i owocowo. Polecam!

Sałatka owocowa brzoskwiniowo-truskawkowa

Porcja dla 2 osób

Składniki

  • ok. 150 g truskawek
  • 1 duża lub 2 małe brzoskwinie
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/3 łyżeczki cynamonu

Ewentualnie do podania

  • jogurt naturalny
  • jogurt naturalny wymieszany z cukrem waniliowym

Wykonanie

  • truskawki i brzoskwinie umyć. Truskawki dodatkowo odszypułkować
  • brzoskwinię przekroić na pół, wyjąć pestkę, a połówki pokroić na ćwiartki lub ósemki i jeszcze na pół, albo po protsku w kostkę. Truskawki przekpić na pół a większe na ćwiartki
  • owoce wrzucić do miski, dodać łyżeczkę miodu oraz cynamon i lekko przemieszać. Odstawić na ok. 5 minut
  • po tym czasie owoce puszczą nieco sok a miód się rozpuści. jeszcze raz przemieszać i wyłożyć porcje do miseczek i jeśli zostanie sos to nim je polać
  • dodatkowo na każdą porcję można dać łyżkę jogurtu naturalnego, lub wcześniej jogurt wymieszać z cukrem waniliowym i taki  słodki podać do owoców
Sałatka owocowa brzoskwiniowo-truskawkowa

Przepis własny.

Zobacz także

Komentarze

comments powered by Disqus


Lubisz? :)