Jak z ze zwykłych pomidorów przyrządzić pyszną przekąskę lub lekki lunch? Upiec je! Pomidory pieczone z czosnkiem, oliwą i ziołami nabierają cudownego aromatu i głębi smaku. Podane z bazylią i mozzarellą lub fetą, oliwkami i pieczywem są jedną z najwspanialszych letnich, warzywnych przekąsek.
Do pieczenia najlepiej użyć aromatycznych, dojrzałych pomidorów w kilku rodzajach – malinowe, bawole serca, czekoladowe, cherry czerwone na gałązce oraz żółte – taki wybór pomidorów będzie nie tylko pyszny, ale będzie się również pięknie prezentować.
