Mango lassi - przepis
2 porcje po 250 ml
Składniki
- 1 duże mango, dojrzałe
- 300 g gęstego jogurtu
- 1 łyżka miodu
- 1/4 łyżeczki zmielonego kardamonu
ewentualnie
- trochę zimnej wody
Wykonanie
- mango obrać ze skórki, a następnie odkroić miąższ od pestki pomijając włókniste części tuż przy pestce
- mango oraz pozostałe składniki umieścić w blenderze i zmiksować do całkowicie gładkiej konsystencji. Wodę dodać wg uznania jeśli mamy bardzo gęsty jogurt albo wolimy rzadszą konsystencję koktajlu
