• 750 ml czerwonego wina, najlepiej półsłodkiego, półwytrawnego lub wytrawnego
• 3 do 5 łyżek cukru trzcinowego (zależnie od słodkości wina)
• 1 łyżka cukru waniliowego lub kawałek laski wanilii
• 1 mała laska kory cynamonu
• 1 mała gwiazdka anyżu
• 5 goździków
• 5 półplasterków pomarańczy

Ewentualnie

• 2 łyżki wiśniówki

Do dekoracji

• półplasterki pomarańczy