by Katarzyna Anders

Kawa czekoladowo-piernikowa

NapojeBezalkoholoweWigilia i Boże NarodzenieCynamonCzekoladaKawaBez glutenu

Kawa połączona z czekoladą i piernikiem – czy to nie brzmi pysznie, świątecznie i jak idealny, zimowy napój na rozgrzanie i dobry humor?

Zimą uwielbiam ten napój – jest mniej kaloryczny od gorącego kakao, a szczególnie czekolady na gorąco, a na dodatek bardziej pobudzający. Kawa wzbogacona aromatami czekolady i przyprawy piernikowej nabiera nowego wymiaru. Zapewniam Was, że tego Wam trzeba w zimowe popołudnia!

Jak zrobić czekoladową kawę? Bardzo prosto! To połączenie domowego, gorącego kakao i kawy z dodatkową porcją przyprawy piernikowej. Dodatkowo czekoladowo-piernikową kawę można zwieńczyć mleczną pianką i oprószyć dodatkową porcją cynamonu lub kakao. I wypić do świątecznych pierniczków!

Kawa czekoladowo-piernikowa – przepis

Porcja

porcje dla 2 osób, po 250 ml

Składniki

  • 250 ml kawy
  • 250 ml mleka
  • 1 łyżka kakao ciemnego, naturalnego
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
  • 1/3 łyżeczki cynamonu
  • 1/3 łyżeczki przyprawy piernikowej

Do dekoracji:

  • spienione mleko
  • szczypta cynamonu lub kakao

Wykonanie

  • zaparzyć kawę - może być z ekspresu lub jakakolwiek inna, ulubiona
  • do garnuszka wlać mleko oraz dodać do niego wszystkie pozostałe składniki, oprócz kawy
  • umieścić na ogniu i podgrzewać aż mleko zawrzy. Do tego czasu mieszać mleko trzepaczką, aż wszystkie składniki się „rozpuszczą”. Wtedy wlać kawę i zamieszać
  • gotową kawę czekoladową przelać do kubków. Można ją wcześniej przecedzić przez sitko, ale nie trzeba – dodane przyprawy same opadną na dno kubka
  • wierzch można udekorować spienionym mlekiem i posypać szczyptą cynamonu lub kakao

Zainspirował Cię ten wpis? Daj mi znać!

Wrzuć zdjęcie i oznacz @fotokulinarnie na Instagramie.

Mam na imię Kasia i jestem autorką tego bloga, twórczynią przepisów i fotografką kulinarną. Zostańmy w kontakcie przez social media i mojego newslettera!

Dołącz do społeczności tysięcy fanów!

Bądź zawsze na bieżąco z pysznymi przepisami i smakowitą fotografią!

Instagram
Pinterest
Udostępnij ten wpis
NapojeBezalkoholoweWigilia i Boże NarodzenieCynamonCzekoladaKawaBez glutenu
Przepis własny