by Katarzyna Anders

Imprezowy wieniec z koreczków z kabanosów

Name: Imprezowy wieniec z koreczków z kabanosów
Yield: dla 4 do 6 osób
Ingredients: kilka, różnego rodzaju, kabanosów około 100 g różnych serów żółtych - u mnie cheddar i mimolette kilkanaście pomidorków koktajlowych kilkanaście oliwek czarnych kilka mini ogórków konserwowych kilka kawałków papryki czerwonej z zalewy krzaczek bazylii do dekoracji krzaczek rozmarynu dodatkowo wykałaczki

19 stycznia 2024

Przystawki i przekąski Koreczki Wigilia i Boże Narodzenie Sylwester i Karnawał Przyjęcia i imprezy Oliwki Pomidory Kabanos Sery żółte

Pomysł na najlepszą imprezową przekąskę, czyli wieniec z koreczków. Tym razem proponuje koreczki z kabanosów i warzyw – to jeden z najbardziej lubianych przez gości pomysłów na koreczki. I to moja już druga propozycja na wieniec z finger food, po imprezowym wieńcu z koreczków, w wersji z mozzarellą i wędlinami.

Imprezowy wieniec z koreczków z kabanosów – przepis

dla 4 do 6 osób

Składniki

kilka, różnego rodzaju, kabanosów
około 100 g różnych serów żółtych - u mnie cheddar i mimolette
kilkanaście pomidorków koktajlowych
kilkanaście oliwek czarnych
kilka mini ogórków konserwowych
kilka kawałków papryki czerwonej z zalewy
krzaczek bazylii

do dekoracji

krzaczek rozmarynu

dodatkowo

wykałaczki

Wykonanie

pomidorki umyć. Kabanosy i ogórki konserwowe pokroić w równej wielkości kawałki - długości ok 1,5 cm. Paprykę marynowaną pokroić w kostki/paski, z których będzie można nabić na patyczek podobnej wielkości porcję. Z bazylii oderwać kilkanaście listków, a z rozmarynu same końcówki gałązek i delikatnie opłukać
na wykałaczkę lub patyczek nabijać poszczególne składniki, tak by z jednej strony zostawić trochę miejsca na chwycenie wykałaczki. Ja tworzyłam takie zestawy na jednej wykałaczce: ser, listek bazylii, oliwka, kabanos lub ser, pomidorek, listek bazylii, kabanos lub ser, ogórek konserwowy, papryka z zalewy, kabanos.
koreczki układać na dużym talerzu w formie wieńca, stroną wykałaczki do chwytania na zewnątrz wieńca
pod utworzony wieniec powtykać z obu stron gałązki rozmarynu, tak by zbliżyć się wyglądem do prawdziwego wieńca
podawać razem pieczywem i chrupiącymi przekąskami typu krakersy i grissini

Zainspirował Cię ten wpis? Daj mi znać!

Wrzuć zdjęcie i oznacz @fotokulinarnie na Instagramie.

Mam na imię Kasia i jestem autorką tego bloga, twórczynią przepisów i fotografką kulinarną. Zostańmy w kontakcie przez social media i mojego newslettera!

Dołącz do społeczności tysięcy fanów!

Bądź zawsze na bieżąco z pysznymi przepisami i smakowitą fotografią!

Udostępnij ten wpis