by Katarzyna Anders

Cosmopolitan

NapojeAlkoholowe i drinkiKuchnia amerykańska

Klasyczny i słynny koktajl Cosmopolitan na bazie wódki limonkowej lub cytrynowej, Cointreau oraz soku z limonki i soku z żurawiny. Rozsławiony przez hitowy serial “Sex w wielkim mieście”, gdzie był on ulubionym napojem głównej bohaterki, Carrie Bradshaw.

Koktajl jest bardzo orzeźwiający, z idealnym balansem słodkości i kwasowości. Dodatkowo urzeka jego piękny różowy kolor, od delikatniejszego, przez bardziej wyrazisty, zależnie od proporcji składników.

Sesję oraz przepis na Cosmopolitan przygotowałam specjalnie dla About Magazine – kwartalnika poświęconego fotografii kulinarnej, publikowanego w języku hiszpańskim, portugalskim i angielskim. Tutaj można obejrzeć nr 4, marzec 2023 About Magazine z moją publikacją.

Cosmopolitan – przepis

Porcja

1 porcja w kieliszku koktajlowym o pojemności 150 ml

Składniki

  • 40 ml wódki limonkowej lub cytrynowej
  • 15 ml Cointreau
  • 15 ml świeżego soku z limonki
  • 30 ml soku żurawinowego
  • lód

dekoracja

  • skórka z pomarańczy

Wykonanie

  • napełnić shaker koktajlowy lodem
  • dodać wódkę limonkową lub cytrynową, Cointreau, świeży sok z limonki i sok żurawinowy
  • wstrząsać shakerem przez około 15 sekund, aż do schłodzenia
  • odcedzając przelać koktajl do kieliszka
  • udekorować skręconą skórką pomarańczy. Aby uzyskać więcej smaku i wzmocnić aromat koktajlu, najpierw wycisnąć skórkę nad napełnionym kieliszkiem koktajlowym, aby uwolnić jak najwięcej olejku na powierzchnię koktajlu

Zainspirował Cię ten wpis? Daj mi znać!

Wrzuć zdjęcie i oznacz @fotokulinarnie na Instagramie.

Mam na imię Kasia i jestem autorką tego bloga, twórczynią przepisów i fotografką kulinarną. Zostańmy w kontakcie przez social media i mojego newslettera!

Dołącz do społeczności tysięcy fanów!

Bądź zawsze na bieżąco z pysznymi przepisami i smakowitą fotografią!

Instagram
Pinterest
Udostępnij ten wpis
NapojeAlkoholowe i drinkiKuchnia amerykańska
Lekko zmodyfikowany przepis wg wytycznych IBA (Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów).