Budyń z jabłkami w miodzie, czyli jabłka z rodzynkami i miodem, zapiekane pod warstwą puszystego i lekkiego, maślanego ciasta to pyszny deser lub podwieczorek.
Deser koniecznie do wypróbowania, bo ma niepowtarzalny smak. Nawiązuje do tradycyjnych domowych budyniów, które chętnie przyrządzano, głównie jako posiłki dla dzieci, jeszcze przed erą budyniów z proszku. Mam tu na myśli głównie tradycyjne budynie chlebowe, z czerstwego pieczywa gotowanego z mlekiem, jajkami, skrobią i cukrem, a ten deser to nawiązanie do tematu.