Piernikowe gorące kakao - przepis
porcje dla 2 osób, po 250 ml
Składniki
- 500 ml mleka
- 1 i 3/4 łyżki kakao ciemnego, naturalnego
- 3 łyżki cukru
- 1/2 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- 1/3 łyżeczki przyprawy piernikowej
Wykonanie
- do garnuszka wlać mleko oraz dodać do niego wszystkie pozostałe składniki
- umieścić na ogniu i podgrzewać aż mleko zawrzy. Do tego czasu mieszać mleko trzepaczką, aż wszystkie składniki się „rozpuszczą”
- gotowe kakao przelać do kubków. Można je wcześniej przecedzić przez sitko, ale nie trzeba – dodane przyprawy same opadną na dno kubka